Sucre roux de canne et gros sel de Camargue non raffinés, café pur Arabica, paprika, poivre noir de Malaisie, ail (SULFITES), oignon, coriandre en graines
Conseils
Assaisonnement original pour vos grillades de viandes rouges, magret, gibiers, porc… Astuce de préparation : badigeonner vos pièces de viande avec de la moutarde avant d’y saupoudrer les épices par dessus. Laisser macérer au moins 30 minutes avant la cuisson.