Le parfum de l’huile d’argan rappelle celui de la noisette grillée, de l’amande ou encore du sésame. C’est une huile qu’il faut éviter de chauffer à hautes températures. On l’apprécie simplement en huile de dégustation avec du bon pain. Sinon, elle relève vos salades, carottes / pommes de terre / patates douces / courges. Ajouter aussi un filet sur des œufs ou un bol de soupe.
