Moutarde jaune, poivre noir, graines de coriandre, ail lamelles, piment paillettes, thym, girofle et laurier
Conseils
Préparer vos légumes et/ou crudités, les placer dans un bocal avec du vinaigre et doser les épices à votre convenance. Laisser mariner quelques jours avant dégustation.