Graines de fenouil sucrées, colorants alimentaires, noix de coco, graines de sésame blanc, menthe douce
Conseils
Le pan massala a un goût sucré et anisé ; il se consomme à la fin du repas pour faciliter la digestion et/ou retirer le feu de la bouche après un plat pimenté. Les graines peuvent aussi servir de décoration sur un dessert.
