Sucre, épaississant (amidon modifié de maïs E1422), jus concentré de citron en poudre 7%, dextrose de blé, ŒUF entier en poudre, acidifiant (acide citrique), gélifiant (agar-agar), arôme naturel de citron, colorant (betacarotène)
Conseils
Mise en œuvre : délayer la totalité du pot dans 250ml d’eau froide, porter le tout à ébullition et cuire quelques instants en remuant. Ajouter 75gr de beurre doux en morceaux et bien mélanger. Mettre au froid et c’est prêt !
