Le souci est antioxydant, cicatrisant, spasmotylique, antiseptique. La rose renforce le système immunitaire, soulage les insomnies, règles douloureuses et l’anxiété. Le bleuet a de fortes propriétés digestives et diurétiques.
Ingrédients
Pétales de souci, rose, bleuet
Conseils
Se marie avec : vinaigrettes, infusions, poisson, crème dessert. Idéal en touche finale à l’assiette !