Thé vert Matcha

Préparation traditionnelle du thé : 2 grammes à incorporer dans 7cl d’eau chauffée à 70°C.
Le Matcha peut aussi s’utiliser en pâtisserie et en cuisine salée : il apportera une couleur et saveur à vos gâteaux / mousses, soupes, poissons et sauces.