Vanille en gousse : fendre la gousse en 2 et gratter l’intérieur pour récupérer les grains frais. La gousse peut ensuite s’utiliser entière en infusion ou pulvérisée pour parfumer votre pot de sucre, par exemple.
Vanille en poudre : notre poudre est pure, il faut l’ajouter aux préparations avec un dosage à la pointe du couteau. Il est important de conserver le pot hermétiquement fermé dans un endroit sec.