Concombre 42%, vinaigre de riz, oignon vert, saumure de kimchi, sauce tamari, gochugaru, piment jalapeno vert, vinaigre de cidre, piment thaï, sirop d’érable, ail, périlla, sel, gomme xanthane
Conseils
Inspirée de la tradition coréenne, cette sauce peut s’utiliser aussi bien en tant que condiment à l’assiette que pour parfumer un plat en préparation. À base de kimchi de concombre et de sa saumure piquante. Idéale pour les légumes, viandes et recettes végétariennes !
