Ce produit se décline en 2 options selon votre inspiration culinaire :
– les brisures sont idéales pour être infusées dans vos plats mijotés / râgouts / soupes, et vos sauces.
– la poudre fine est elle pensée pour saupoudrer en touche finale sur vos assiettes.
Accords parfaits de la truffe : volaille, pâtes, pommes de terre, crème fraîche, asperges, œufs, fromages frais.
