Poivre long, Kororima, baie de Szechuan verte, clou du cannelier, poivre Penja blanc, sésame doré, coriandre, ail, cumin, fenugrec
Conseils
Les épices et baies réputées pour agrémenter le fromage s’allient dans ce mélange riche en saveurs ! Saupoudrer le tout sur vos fromages frais, fondues, raclettes…